Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
Тимоновская средняя общеобразовательная школа
с углублённым изучением отдельных предметов

"Экспериментариум: путь к познанию"

"Экспериментариум: путь к познанию" 09.09.2024 - 13.09.2024

На второй учебной неделе ребята 3 "Н" класса МБОУ Тимоновской СОШ с УИОП, в рамках проекта "Эффективная начальная школа", прошла неделя "Экспериментариум: путь к познанию".
Мы провели с ребятами опыт "Волшебное яйцо"

Для этого нам понадобилось:
Яйцо
Стакан
Уксусная кислота

Поместили яйцо в стакан, залили уксусом. Стали наблюдать:
1. Яйцо,залитое уксусом, увеличилось в размере
2. На яйце появились пузырьки
3. Через три дня скорлупа исчезла, яйцо стало мягким

Конечно, необходимо объяснение этому процессу.
Дети узнали, что с яйцом, которое находилось в уксусе, произошли химические изменения. Яичная скорлупа состоит из углекислого кальция, а уксус — это кислота, которая растворяет кальций. Химический процесс взаимодействия яйца и уксуса называется декальцинирование и проходит он в два этапа. Сначала скорлупа становится мягкой, а потом исчезает совсем, яйцо при этом сохранит свою форму благодаря наличию подскорлуповой оболочки между скорлупой и содержимым яйца. Все в восторге!

Информационные ресурсы